Пчеловодство как бизнес — пошаговый план с нуля

0
360

Пчелиный бизнес — выгодное и доходное вложения денег. Бизнес-план помогает воплотить идею в жизнь и сделать пчеловодство, не только занятием для души, но и прибыльным делом.

пчеловодство как бизнес

Содержание

  • 1 Что надо знать о разведении пчел 🐝
  • 2 Сладкий бизнес в современных реалиях 🍯
  • 3 Воплощаем бизнес-идею по открытию пасеки
    • 3.1 Определяемся с местами сбыта продукции
    • 3.2 Выбираем участок земли для размещения пасеки
    • 3.3 Покупаем пчелиные семьи и дома для них
    • 3.4 Приобретаем необходимый инвентарь и материалы
    • 3.5 Рабочий обслуживающий персонал на пасеке
  • 4 Открываем свой бизнес по разведению пчел
    • 4.1 Особенности бизнеса по разведению пчел
    • 4.2 Сезонность работ на пасеке
    • 4.3 Первоначальный капитал для открытия бизнеса
  • 5 Рентабельность пчеловодства
  • 6 Основные моменты при регистрации бизнеса
  • 7 Оценка рисков по бизнес-плану

Что надо знать о разведении пчел 🐝

Для открытия собственного пчелиного бизнеса необходимо продумать и проработать основные вопросы нового дела:

  • места сбыта меда и других полезных продуктов;
  • выбор участка земли для размещения пасеки;
  • покупка пчел, ульев, прочего оборудования;
  • подбор рабочего персонала для пасеки;
  • сезонные особенности бизнеса;
  • сколько нужно денег для старта, регистрация дела и т.д.

Сладкий бизнес в современных реалиях 🍯

Всё, что производят пчелы, имеет большую ценность для здоровья. Люди не только любят сладкий мед, но и предпочитают лечиться природными лекарствами — прополисом, маточным молочком или пергой.

Сейчас наступает время, когда все стараются потреблять полезные и экологически чистые продукты. Поэтому продукция с пасеки будет всегда востребована и, при хорошем качестве, дорогой.

Прибыль можно получать не только от пчелиной продукции.Становится популярен экологический туризм, поэтому можно получать доход от проведения экскурсий на пасеке. Проводить обучение, устраивать мастер-классы через интернет.

Воплощаем бизнес-идею по открытию пасеки

Открытие прибыльного бизнеса на продуктах пчеловодства требует желания, знаний и первоначального капитала.
Пошаговое руководство поможет лучше сориентироваться и воплотить идею в реальный, прибыльный бизнес.

Определяемся с местами сбыта продукции

При открытии маленькой пасеки основными местами сбыта будут рынки, магазины, ярмарки, друзья и знакомые. Также можно освоить продажи через интернет. Создать сайт или блог. Можно даже предлагать самовывоз.

Многие охотно так делают. Им интересно не только взять свежайший мед, но и посмотреть как его производят.
Можно найти контакты с оптовиками. Сбывать мед им или в крупные торговые точки.

Вкусный мед — постоянные клиенты.

Постоянные покупатели в основном появляются у пасечника посредством сарафанного радио.

Выбираем участок земли для размещения пасеки

Разведение пчел следует заниматься за территорией населенного пункта. Самое хорошее место — поле с медоносами. Даже можно подсаживать нужные растения, если нет хозяина у поля или оно принадлежит вам.
Рядом с полем можно высадить фруктовые деревья.
Для выбора участка следует руководствоваться тем, каким именно пчеловодством будете заниматься: стационарным или кочевым хозяйством.

выбор места для пасеки

Если будет стационарная пасека, то лучше выбирать места вне населенных пунктов. Там где имеются поля с растениями-медоносами, а у вас есть возможность там их подсаживать. Чтобы в округе не было промышленных производств, трасс. От ветров с северной части есть деревья и крупные кустарники.

Для кочевой пасеки нужен прицеп для перевозки ульев. А места нужно будет искать каждый год новые для кочевки. При возможности подготавливать за год будущую пасеку, подсаживать на ней медоносы.

Покупаем пчелиные семьи и дома для них

Пасеку следует заселять ранней весной. Так как климат везде разный, то и пчел следует покупать в соответствии с районом их разведения. Для одной местности подойдут определенные породы.

Породы пчел:

Региона севера России бакфаст, северная, среднерусская, карпатская, украинская
Регионы юга и средней полосы России кавказская желтая, кубанская, серая горная кавказская, итальянская порода.

В среднем одна семья пчелиная стоит 3 500 рублей. На 30 семей уйдет сумма в 105 000 рублей. Но так как семьи можно развести, то и количество будет увеличиваться. А потом лишние можно будет реализовать.

Что касается покупки ульев, то среди большого разнообразия выбирают исходя из способа их содержания. Также имеет значение цель пчеловодства и размеры хозяйства. Корпуса можно сделать самому, приобрести готовые или на заказ изготовить.

Какие бывают ульи:

  1. Альпийский — вариант дорогого, используется пчеловодами на маленьких пасеках. Подходит для продуктивного размножения.
  2. Додан — ставят для хорошего качественного меда и продуктивной работы роя.
  3. Северный — используют на северных пасеках. Хорошо сохраняет тепло.
  4. Кассетный — с возможностью регулировки микроклимата. Отличный вариант для профилактики болезней пчелиных семейств.
  5. Колодный — удобный, максимально подходит для новичков.
  6. Пластиковый — в таком хорошо перевозить пчел. Легкая конструкция и практичный материал конструкции.
  7. Многокорпусный — обычно используют при интенсивном расплоде.

При средней стоимости одного улья в 4 тыс. рублей, на 30 семей нужно потратить сумму 120 тыс. рублей. Ещё нужны подставки. На них нужно потратить еще 3-4 тыс. рублей.

При активном расплоде придется докупать примерно 10 ульев в год. Покупать можно с рук, тогда получится более экономный вариант.

Приобретаем необходимый инвентарь и материалы

Инструменты и инвентарь для разведения пчел покупают в специализированных магазинах или заказывают доставку необходимого через интернет магазинах.

Специалисты помогут определиться новичку. Если покупать сразу все, что запланировано, то получится сэкономить на скидке за опт.

Основной инвентарь:

  • лотки для питья, корма и прочая посуда. Стоимость около 10 тыс. рублей;
  • скребки, пульверизатор, рабочие инструменты, рамочные захваты, ящики. Стоимость около 3 тыс. рублей;
  • спецодежда защитная. Стоимость около 4 тыс. руб. один комплект;
  • весовой инструмент, медогонка, ножи, ложки, столы, дымарь, отстойник. Стоимость 60 тыс. рублей;
  • прививочная рамка, питомник, изолятор, маточные клетки, решетки. Стоимость 10 тыс. рублей.

При покупке более дешевых вариантов инвентаря затраты соответственно снизятся. Можно и не сразу все покупать, сначала самое необходимое, потом докупать остальное. Поэтому можно обойтись на открытие суммой в 25 тыс. рублей.

Рабочий обслуживающий персонал на пасеке

В начале открытия бизнеса лучше обойтись наименьшим рабочим персоналом. Может и сам предприниматель делать основные дела на пасеке. Основная потребность в персонале возникает в период кочевки.

Для небольшой новой пасеки следует нанять 1-2 человека. Чтобы все прошло гладко, используйте отзывы опытных пчеловодов. Если нанимать только на кочевку, то оплата труда одного рабочего составит за год 10 000 руб.

Открываем свой бизнес по разведению пчел

После расчета затрат или необходимой суммы начального капитала, можно приступать к осуществлению своей бизнес-идеи.
Зарегистрироваться в государственных органах (ФНС), получить ветеринарное свидетельство, закупить инвентарь, материалы, пчел и ульи.
Начинать пчелиный бизнес лучше весной, приблизительно в апреле-мае.

Особенности бизнеса по разведению пчел

Для сбора хорошего объема меда очень важно обеспечить доступ пчел к медоносам. Этого делается путем кочевки. Отличный эффект от этого получается даже в первый год пасеки. Для крылатых рабочих необходимо пастбище, где они могут собирать много нектара. Получение хорошего меда в желаемых количествах в прямой зависимости от места выбора пасеки и количества медоносных растений.

Важно заранее распланировать кочевки за сезон и использовать медоносные угодья в своих целях. Начинать следует с момента окончания холодов. Большую помощь может оказать календарь цветения медоносов на тех участках, где планируется разместить пчел при кочевке. А это определяет сроки, которые подходят для наращивания пчелиных семей, роение, что дает максимально эффективное их использования, увеличения производительности.

Если пасека весь сезон стоит на одном месте, то это не только не принесет увеличения дохода, но и может снизиться производительность предыдущего периода. Поэтому польза огромная от кочевки, меда получается всегда больше, чем оседлый образ ведения пчеловодства.

Но тут уже следует учитывать такой фактор, как необходимость приобретения ульев, которые можно перевозить без ущерба для их конструкции и состояния. Также нужен будет транспорт (прицеп) для их перевозки.

Сезонность работ на пасеке

Разведение пчел относится к работам, имеющим сезонную особенность. Но на пасеке много дел круглогодично.Приведен приблизительный помесячный план вида работ. Хотя у каждого, кто ведет свое медовое хозяйство свое видение дел.

  • Январь. Пчел подкармливают сиропом, и тщательно следят за температурой в омшанике. Также проверяется влажность.
  • Февраль. Поддерживается тепло около +5°С внутри домика. Пчелы могут делать первый вылет наружу. Продолжается подкормка. Начинаются сезонные работы по обработке ульев от вредителей и различных заболеваний.
  • Март. Продолжаем подкармливать пчелиные семейства и обязательный их осмотр. Если сейчас перестанем их подкармливать, они могут вылетать за нектаром. Но так как еще достаточно холодно, то слабые пчелы погибнут. Проводится уборка и подготовка к сезону.
  • Апреле. Осмотр ульев, пчел проводится тщательно. Также проводят наращивание пчелиных семейств. Так как в это время ещё недостаточно тепло, то необходимо держать температуру выше, чем снаружи. Также проводят дезинфекцию.
  • Май. С началом сезона осуществляют ветеринарный осмотр пчел. Увеличенные семьи делят для образования новых. Подселяют новую матку в одну из двух новых разделенных семей. Новые улья обрабатывают и устанавливают. Начинается медовый сбор.
  • Июнь. Проводят замену на новые матки старых. Если будут проводить кочевку, то улья подготавливают к переезду на новое место пасеки.
  • В июле. Осуществляют кочевку. Устанавливают рамки в дополнение к другим.Они должны не размножаться в это время, а усиленно производить мед. Отслеживают процесс кладки яиц маткой.
  • Август. Собирают последний мед. Рамки лишние убирают. Заделывают в ульях образовавшиеся отверстия. Ширину леток делают меньше. Завершают сезон сбора меда.
  • Сентябрь. Делают заготовку перги. Чинят улья при поломке. Освободившиеся соты убирают.
    В октябре. Перевозят с кочевых угодий улья, убирают в пчелиных домиках, соты отсортировывают.
  • Ноябрь. Производят обработку от моли. Улья переносят в омшаник. Первые несколько дней требуется проветривание омшаника. Необходимо удалить влагу на корпусах ульев.
  • Декабрь. В ожидании нового сезона улья утеплены в омшанике.

Первоначальный капитал для открытия бизнеса

Для открытия своего дела по разведению пчел не нужно огромных вложений. При открытии бизнеса в 30 семей потребуется:

  1. на покупку оборудования и инвентаря — 25 тыс. рублей;
  2. покупка пчелиных семей и ульев — 125 тыс. рублей;
  3. регистрация в ФНС — 800 рублей;
  4. разрешения ветеринарных служб — 7 тыс. рублей.

Итого:157 800 рублей.

При наименьших вложениях открыть бизнес с небольшим количеством семей. Например, приобрести 10 семей пчел. Прибыли много конечно не получите, но набраться опыта и окончательно понять, что этим целебным и сладким бизнесом хотите заниматься.

Рентабельность пчеловодства

Часть рынка меда составляют предприниматели с небольшим количеством ульев. Оценим вероятный доход от предпринимательства на частной пасеке, на которой размещены 30 ульев. Насколько это выгодно.
Пчелы за сезон от одной семьи приносят продукции 40 л. Таким образом, 30 семей могут принести 1200 л полезного меда. Реализуя сладкий продукт получим доход 360 тыс. рублей за сезон.

Но не только мед собирают для продажи. На рынках покупают прополис(2000 руб. за кг.), пергу (700 руб. за кг), воск (350 руб. за кг) и прочие целебные продукты жизнедеятельности пчел. Причем она пользуется спросом у оптовиков, поэтому её очень легко продать.

Вывод! Бизнес от разведения пчел рентабельный и приносит хорошие деньги предпринимателю. Если правильно организовать, продумать детали бизнеса, оценить необходимый масштаб хозяйства. Учитывая, что пасека не требует больших первоначальных вложений.

Основные моменты при регистрации бизнеса

Подача заявления в налоговую инспекцию для регистрации себя в качестве индивидуального предпринимателя стоит 800 рублей.
Подавайте заявление через Госуслуги в электронном виде, заплатите госпошлину 560 рублей.
Можно и бесплатно зарегистрироваться. Оформляете ЭЦП и подаете документы через сайт ФНС. Необходимо указать ОКВЭД (01.49.11, 01.49.12, 01.49.13).

Оценка рисков по бизнес-плану

Риски при производстве меда и как их избежать:

Пчелы плохо перезимовали из-за различных внешних факторов, а также при плохой подкормке. Возможно недостаточный прогрев или плохой состав корма. Этого избежать, если тщательно подготовиться к зиме, кормить пчел качественным кормом и вовремя.

  1. Заражение болезнями, распространение эпидемии. Такой риск не грозит, если вовремя выявлять заболевших особей, лечить и не давать распространяться болезням массово. Стоит соблюдать рекомендации по их содержанию, учитывать при уходе санитарно-эпидемиологические нормы.
  2. Неудачный год по погодным условиям создает риск скудного цветения растений и плохого сбора меда. Кочевка — это способ избежать подобных неприятностей, расширяет возможность использования медоносных плантаций.
    Нарушение сбыта продукции. Предотвратить можно с помощью тщательного изучения рынков сбыта. Проведение маркетинговых исследований регионов. Увеличение числа постоянных клиентов, оптовых продаж.
  3. Наступление непредвиденных ситуаций: пожары, поджоги, порча и хищение имущества. Возместит потери в таких ситуациях страховка. Только нужно внимательно прописывать ситуации для возмещения ущерба.
  4. Ошибка при перевозке пчелиных семейств — запаривание. Если тщательно подготовиться к перемещениям, использовать сетки для кочевки, то ситуация не возникнет и перевозка пройдет благополучно.

Когда человек принимает решение открыть бизнес с нуля, то в первую очередь рассматривает те направления, которые будут интересны для него. Потом уже прикидывает финансовую составляющую этого дела. И важно совместить заботу о пчелиных семействах с выгодой от финансовых вложений.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here