Боулинг — популярный вид развлечения во всем мире. В России боулинг клубы работают в Москве, Санкт-Петербурге и многих мегаполисах, но в других городах эта ниша еще свободна. Из-за дефицита развлечений это может быть перспективное направление для предпринимателей. В статье разберем, как открыть боулинг клуб или многоформатный развлекательный центр, где будет также бильярд, бар и другие виды развлечений.
Содержание
Боулинг клуб как идея для бизнеса
Боулинг-клуб — популярный бизнес в мегаполисе. Можно открыть только боулинг, но чаще в таких местах предлагают бильярд и другие виды досуга для молодежи и людей среднего возраста.
Важная особенность проекта заключается в необходимости серьезных инвестиций, в первую очередь — на покупку дорожек для боулинга.
Плюсы бизнеса:
- популярность среди широкого круга клиентов — от школьников до людей 45-50 лет;
- относительно низкий уровень конкуренции во многих регионах;
- высокий средний чек, в том числе благодаря предоставлению дополнительных услуг.
Недостатки проекта:
- крупные стартовые капиталовложения;
- в некоторых местах такой проект будет нерентабелен из-за отсутствия платежеспособного спроса.
Проект можно реализовать в разных форматах — например, заведение клубного типа, или как часть центра семейного досуга.
Бизнес-план боулинг центра
Вот как выглядит бизнес план боулинг центра:
- резюме проекта — анализ рынка, конкурентов, определение концепции;
- организационный план — регистрация бизнеса, персонал и кадровая политика;
- производственный план — поиск помещения, его ремонт, дизайн проект, закупка дорожек для боулинга и другой техники;
- маркетинговый план — рекламная кампания;
- оценка и анализ рисков.
Как открыть боулинг: поиск помещения
Для боулинг нужно большое помещение — как минимум 800 кв. метров.
Подойдут:
- верхние этажи торговых или торгово-развлекательных центров;
- большие склады — но для них нужны крупные вложения в ремонт;
- большие отдельно стоящие здания с высокими потолками;
- бывшие кинотеатры.
Есть вариант самому построить здание, но вложения в таком случае будут максимальными.
Расположение в центре города можно считать преимуществом, но с учетом дорогой аренды это не всегда выгодно. Поэтому боулинги часто располагают в спальных районах с хорошей инфраструктурой и транспортной доступностью.
Плюс ТЦ и ТРЦ — в том, что здесь нет вопросов по соблюдению санитарно-гигиенических и противопожарных норм. В противном случае нужно удостовериться, что помещение соответствует всем СНиП, имеет необходимые коммуникации — воду, газ, свет и т.д, также должен быть запасной выход.
Наличие территории вокруг здание под парковочные места будет преимуществом. Здание должно хорошо просматриваться с дороги.
Стандартные параметры дорожки — не менее 1,5 метра в ширину и 35 метров в длину. Размер площадки зависит от количества дорожек. Дополнительно 60-100 кв. метров выделяют под ресепшн/зону выдачи обуви, бар/кафе, боулинг.
Читайте также, как открыть батутный центр.
Регистрация и оформление документов
Боулинг проще всего зарегистрировать как ИП, но если вы планируете продажу подакцизных товаров (алкоголя), нужно регистрировать юридическое лицо, чаще всего ООО. Также нужно оформить лицензию для продажи спиртных напитков.
Код ОКВЭД для боулинга 93. 11. Возможно, потребуется указать также дополнительные коды.
Документы для регистрации ООО:
- заявление;
- Устав, протокол собрания учредителей (копия);
- данные о юридическом адресе;
- квитанция об оплате пошлины;
- разрешение пожарной службы;
- разрешение Роспотребнадзора;
- договор аренды или документ, подтверждающий право собственности на помещение;
- необходимые договора на дезинфекцию, вывоз ТБО и т.д.
Лучше сразу при регистрации подать уведомление о переходе на УСН — упрощенную систему налогообложения; налоговая ставка — 6% со всего полученного дохода или 15% с доходов за вычетом расходов.
Также нужно пройти регистрацию в фонде социального страхования, в Пенсионном фонде.
Все оборудование и продукты питания должны иметь сертификаты качества, а у всех сотрудников должны быть действующие медицинские книжки.
Оборудование для боулинг-центра
В первую очередь, нужно укомплектовать дорожки для игры.
Для этого нужно:
- специальное покрытие;
- пинспоттер — кеглеустановочная машина;
- калькулятор очков и очко;
- набор для игры (кегли, шары);
- обувь;
- устройство, возвращающее шары на место;
- компьютер и необходимое ПО.
Обычно покупают комплект оборудования. Отдайте предпочтение качественному оборудованию и расходникам; самые дорогие варианты — из США, более бюджетные — китайские. Кроме того, нужна мебель, расходники, стойка, стулья, кофемашины и полки для бара, при необходимости — бильярдные столы.
Сотрудники боулинга
Вам нужен квалифицированный персонал:
- управляющий боулингом;
- электрики, техники и другие специалисты, отвечающие за работу оборудования;
- сотрудники, которые отвечают за выдачу обуви;
- кассир;
- инструктор;
- уборщица;
- охранник;
- бухгалтер — в штат или на аутсорсе.
Если вы продаете напитки и закуски/еду, понадобится бармен, повара, официанты и посудомойка. При ограниченном бюджете сначала наймите минимальный штат, который нужен для начала работы. Вместо охранника можно установить охранную систему.
Реклама и маркетинг
Боулинг-центру нужна грамотная реклама — это может быть свой сайт, контекстная реклама, наружная реклама, продвижение в социальных сетях (в том числе таргетированная реклама).
Хорошим ходом будет торжественное открытие с аниматорами, блогерами, подарками. Повесьте большой баннер в месте с большим автомобильным/пешеходным трафиком, сделайте неоновую вывеску, которую видно издалека в темное время суток. Можно раздавать поблизости флаеры и приглашения, настроить интернет-рекламу, использовать рекламу на авто, в лифтах.
Если ваш боулинг расположен на верхних этажах ТЦ или ТРЦ, удостоверьтесь, что информация об этом есть на первом этаже.
Вложения в боулинг на старте
Приблизительный расчет стартовых вложений в рублях:
- регистрация ООО- 20 000;
- арендные платежи — 300 000;
- ремонт, дизайн — 800 000;
- оборудование и мебель — 8 -10 млн;
- реклама — 200 000;
- фонд оплаты труда — 250 000;
- резервный фонд — 250 000.
Всего — не менее 10 млн. рублей.
Такой проект редко открывают в одиночку; если речь об ООО, у него может быть до 50 учредителей. Также можно привлечь инвесторов. В некоторых регионах есть возможности государственной поддержки.
Читайте также, как открыть квест комнату.
Рентабельность боулинга
Средняя рентабельность таких заведений — 15- 20 %. Продумайте гибкую ценовую политику — более низкая стоимость в будни и в дневные часы (от 150 рублей в регионах, от 250 рублей в Москве), повышенные тарифы в выходные, праздники, вечером (до 1500 р/час). Можно предлагать скидки школьникам и студентам.
В среднем можно рассчитывать на выручку от 5-6 млн рублей в год. При условии грамотного продвижения и при наличии клиентов вложения окупятся за 2-3 года. Но это сезонный бизнес — наполняемость зависит от дня недели. Вечером, в выходные и праздники людей может быть много, но в будние дни неизбежны серьезные просадки. Увеличить средний чек можно за счет дополнительных услуг и продажи напитков. Днем можно сделать спецпредложения для семей — например, оборудовать детскую зону, приглашать аниматоров.
Риски бизнеса
Основные рисковые факторы:
- недостаток клиентов — особенно опасно в маленьких городах и при наличии рядом конкурентов — других развлекательных заведений. В таком случае пересмотрите свою ценовую политику, предложите дополнительные услуги;
- непродуманная маркетинговая политика;
- поломки — не стоит экономить на оборудовании, также необходимо проводить ТО в срок, привлекать опытных техников;
- неправильный выбор места;
- внешние факторы — например, снижение платежеспособного спроса;
- текучка кадров.
Боулинг — интересный проект в сфере развлечений, требующий серьезных стартовых инвестиций. Но важно работать над наполняемостью заведения, не экономить на оборудовании, грамотно выбрать место и провести эффективную рекламную кампанию.
Читайте также, как открыть тир с пневматическим оружием.